吃货测评︱火腿肠的江湖,谁才是真正的“王中王”?火腿肠第一期
哈喽!大家好!
作为一个专注于昆明美食的平台
有一天我们突然发现
只为你们推荐美食是不够的
在解决你吃什么的世界性难题的同时
我们还应该解决一个更难的难题
那就是
吃货的选择困难症
所以我们决定做一个新的栏目
“吃 货 测 评”
吃货测评︱火腿肠的江湖,谁才是真正的“王中王”?火腿肠第一期
市面上常见的
一切吃吃喝喝的东西
饕餮美味也好
黑暗料理也罢
我们亲自尝试,帮你体验
绝对中肯,没有广告
用生命为你做一场专业的测评
今天是我们吃货测评的第一期
我们要测评的主题是
朴实百搭无套路的--火腿肠
一根火腿肠
陪你走过了多少个烧饵块的早晨
熬过了多少个方便面的夜晚
度过了多少次春游的快乐时光
- 本期测评品种:
- 金锣普通火腿肠 双汇肉花肠
- 新双汇王中王 金双汇
- 金锣王中王 双汇王中王
- 金锣王中王(无淀粉级火腿肠)
测评方式:盲测
本期吃货测评采用的方式是盲测,事先将火腿肠外包装撕掉,并切成小块,标号装盘,吃货测评员在完全不知道是什么牌子和什么种类的情况下进行试吃,做出中肯的评价,最后由小编揭晓真相
1号:金锣普通火腿肠
■ 价格:3.5元
■ 重量:150g
■ 颜色:颜色最深,暗淡无光泽,看上去没有肉粒
■口感:淀粉非常多,基本上没有肉,没嚼劲,软塌塌的
■味道:偏甜,仔细嚼能吃出茴香的味道
■总评:这一款虽然价格和分量的性价比最高,但基本上都是淀粉,没什么肉,口感不好,味道也不怎么好
■推荐指数:★
2号:双汇肉花肠
■ 价格:2.3元
■ 重量:90g
■ 颜色:有点像午餐肉的粉色,有光泽,可以隐约看到一点肉粒
■口感:口感很Q弹,有点脆,跟其他几款的口感都不一样
■味道:味道香,感觉添加剂有点多
■总评:这一款价格和分量的性价比排列第二,口感和味道都和其他款差别比较大,喜欢吃Q弹的人可以选择,如果喜欢吃肉感多的慎重考虑
■推荐指数:★★★
3号:新双汇王中王
■ 价格:3.8元
■ 重量:105g
■颜色:正常火腿肠的颜色,偏深一点点,光泽度一般
■口感:淀粉比较多,肉比较少,口感一般
■味道:偏咸,五香味重
■总评:这一款性价比居中,分量比较多,口味偏咸,吃完容易口渴
■推荐指数:★★☆
4号:金双汇
■ 价格:2.9元
■ 重量:75g
■颜色:正常火腿肠的颜色,偏粉一点,光泽度中上,唯一能清楚看到肉粒的一款
■口感:口感比较好,不过分Q弹,也不会太软,淀粉感不强烈,能吃到有肉的感觉,但不是特别多
■味道:正常的火腿肠味,不太甜也不太咸,香味适中
■总评:这一款各方面都算合格,虽然价格和分量的性价比不高,但价格和产品质量的性价比还是比较高的,是测评中最能让人接受的一款
■推荐指数:★★★★
5号:金锣王中王
■ 价格:3元
■ 重量:80g
■颜色:正常火腿肠的颜色,光泽度一般,看不到肉粒
■口感:一般火腿肠的口感,没有过错也没有亮点
■味道:甜,味道有点怪,仔细咀嚼有淡淡的芥末味,还有一点辣条的味道
■总评:这一款性价比居中,口感和味道都无功无过,6个测评员中有3人觉得味道有点怪
■推荐指数:★★☆
6号:金锣王中王(无淀粉级火腿肠)
■ 价格:3元
■ 重量:65g
■颜色:正常火腿肠的颜色,偏粉一点,光泽度一般
■口感:嚼着有点脆,像豆干的感觉,淀粉感不强烈
■味道:甜咸适中
■总评:这一款价格和分量的性价比最低,但是产品质量还是可以的
■推荐指数:★★★☆
7号:双汇王中王
■ 价格:2.6元
■ 重量:70g
■颜色:偏橘粉色,光泽度一般,基本看不到肉粒
■口感:淀粉比较多,没什么特色
■味道:正常火腿肠的味道
■总评:这一款价格和分量的性价比居中,但是没什么特色,存在感较低
■推荐指数:★★
(以上产品均采购于南屏街家乐福超市,具体价格以商家为准)
本期吃货测评结果
(本测评结果仅代表吃货测评员个人观点,受所测食物种类、试吃时间及个人喜好、口味等各方面因素影响,不代表本栏目官方立场)
最受喜爱TOP3
1
金双汇
(得票率66.6%)
2
金锣王中王(无淀粉级火腿肠)
(得票率16.7%)
3
双汇肉花肠
(得票率16.7%)
Daisy
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