教场中路这家串串跟我在成都吃到的一模一样，正宗成都味儿！

这家串串店最多的评价是：

正宗成都味！

今天小编找到的是一家成都串串，现在卖串串的店越来越多，口味却褒贬不一，为什么小编今天要推荐这家呢？因为身边的人对这家串串店说得最多的评价是：正宗成都味！

于是小编寻着地址找到了这家小店，去的时候是饭点，店面略小，店里已经坐满了人，店员在门口热情地招呼我们，帮忙找座，麻利地收拾出一张桌子

店里环境有老成都的味道，在成都，好吃的串串人都很多，挤着吃，才够味，才能吃得出市井的生活感

在我们以往的认识中，总觉得成都的味道就是麻、辣、重口味，其实去过成都吃串串的小伙伴们都知道，成都的味道其实并不太重

清汤汤底比起昆明的很多火锅店来说，是相当清淡的，没有浓烈的味精和增鲜剂，麻辣锅虽然看着红红的，但是味道也适中，并不很咸

所以为什么说这家正宗？因为这家店的汤底跟小编在成都吃的味道一模一样，这是至今为止在昆明吃到的最接近于成都味道的串串

不过在蘸水上，老板就结合了云南人的喜好加以改进，成都串串店里的蘸水调料基本上只有蚝油、小米辣、盐、清油这几种，根本满足不了云南人喜欢吃的香菜、葱花、折耳根、花生末什么的，但是他们家却全都准备好了

告诉你什么是正宗的成都味道，然后再让你根据自己的口味吃到更完美的成都串串

菜品很多，都比较新鲜，特别推荐小郡肝、牛肉、鱿鱼、脑花等等

锅底确实很不错，好的火锅锅底不会越煮越咸，她家做到了，一直到吃完，也没有感觉很咸，而且吃完之后嘴里都是火锅的香味，不觉得口干

结账的时候才知道，热情的老板娘是地道的四川人，怪不得在昆明也能吃到和成都一样的味道，浓浓的川味

吃在昆明粉丝福利

凭此信息到店消费可享受9.5折优惠

（活动长期有效，具体时间以商家为准）

店名：小郡肝砂罐串串

电话：0871-63523283

地址：五华区教场中路龙湖水晶郦城8号楼1层103室