这家店为啥随时都那么挤？

小编也算是接触过不少人气很旺的餐厅，但是一般的餐厅就算人气旺，也是分时间段的，总会有人不挤的时候，可是下面我们要说的这家店，它好像……随时都很挤的样子，早上挤，中午挤，随时挤，从开门挤到打烊，这是什么情况？

快乐家餐黄氏滇味卤面

之前还是有个店名的，但是前段时间这条路一整排店的门头全部重新调整过以后，她家就连招牌都没有挂了，这么小的一家店，你们到底在里面挤啥呢？

而且不止店里挤，由于店铺不大，店里根本坐不下，排队的人一直排到店门口，吃饭的人也一直蔓延到了店门口，各种站着蹲着造型各异的食客，把店门口围得严严实实

环顾四周发现，男女老少统统都在这里排队的原因，好像就是为了一碗卤面，秉持着哪里好吃就往哪里钻的吃货精神以及强大的好奇心，小编必然是要加入到这个队伍中的

排队排了挺久，看看后面的长龙，又已经排到了店外面

他家可以选的帽子种类比较多，焖肉、杂酱、土鸡、肠旺、叶子、三鲜等，爱吃肉的还可以单独再加帽子，也可以加西红柿、卤鸡蛋和卤豆腐等小吃，一碗卤面就可以瞬间变得丰富多彩

轮到我啦！选了常规的焖肉帽子，看里面服务员娴熟的放着作料，发现不管你选什么帽子都还会加半勺杂酱

终于如愿以偿端到这碗面了，看起来很不错哦，至少卖相已经让小编默默咽口水

面条看起来比平时吃的要更粗一些，不太像平时的卤面，倒更像是清真牛肉面会用的那种面条

较粗的面条劲道好，煮出来口感更有韧性，不会让人觉得稀稀软软，没有筋骨，加上她家卤面的佐料和帽子味道都比较浓，所以入味效果也是妥妥的

卤面的口味整体是甜咸适中，味道浓郁，相比一些传统的老昆明口味卤面，不算很甜，不过喜不喜欢吃还是看个人口味吧，反正小编这样的面控是觉得很不错的

除了卤面以外，卤饵丝、汤面也很受欢迎，来她家吃面的大部分都是在附近生活或工作的人，吃了好几年了，一直都是忠实粉，而像小编这样因为好奇心作祟来一探究竟的，也是吃了一次就被这个味道死死拴住

从进来到吃完离开，这家店一直都熙熙攘攘的挤满了人，真的是名不虚传啊，不管是为了什么来到这里的人，总之，没有错过这碗美味的卤面，你就是幸运的！

店名：快乐家餐黄氏滇味卤面

人均消费：10-12元（小碗8元，大碗10元，加帽2元起）

营业时间：早上6:30--下午1:30

地址：纂塘路106号附2号（没有挂招牌，近篆塘路和新闻路交叉口，过一桥旁边）