昆明书林街里藏着一家与众不同的店,你猜它是卖什么的?
生活中的每一次相遇
都有温暖的味道
偶然的路过,发现了这家不可思议的——
东街九号
说不可思议,是因为曾经从它门前经过了很多次,透过落地玻璃看到清雅文艺的装修风格,环境很雅致,很舒服,曾一度以为这也许是一家咖啡店、甜品店、书店,甚至是花店,但一直都没有深究,然而这一次走进去,才发现它居然是一家米线店
不同于我们传统印象中的任何一家米线店,店内很干净,明亮温馨,四处散落着很多花,有茂密生长的植物,也有永恒不朽的干花,会根据季节定期更换,仿佛是一个花园餐厅的感觉
设计简约的木质桌椅,复古的柜子和木质的隔板上放着各式精美的食器,细长的玻璃瓶子里插着几株植物,十分有意境
店里整齐地放着很多外卖品,比如店家自己制作的玫瑰酱、玫瑰露、干巴菌韭菜花、香辣酱等,这些食材不仅外卖,也是店里制作美味的米线和甜品不可缺少的配料
小锅米线
(素10元、猪肉10元、牛肉12元)
味道不错,属于清淡系,加了豆芽、韭菜和腌菜,汤很清爽,并不太像老昆明传统的小锅米线,牛肉杂酱很香,米线口感也好,总体来说味道不错
卤面
(猪肉12元、牛肉15元)
卤面是宽面,杂酱、韭菜末、腌菜、花生末和油鸡枞分五个区域铺在面条上,看上去就非常有食欲
料足味美,面条口感劲道,很入味,相比起小锅米线,小编觉得这道卤面更加出彩
豆腐干
(8元)
撒上芝麻的豆腐干嚼起来很香,口感有韧劲,是一道很解馋的小食,同行的朋友说吃出了牛肉干的味道,小编觉得味道略咸了一点,拌在米线或者卤面里吃就刚刚好了
更值得一提的是他家的各式甜品,比如鲜花洛、山果洛、玫瑰制品、银耳羹等,用料很足,味道也非常好,小编忘记拍照了,大家可以亲自去尝尝
很庆幸走进了这家文艺到让你不敢相信的米线店,在店里品尝一段幽静的时光
地址:西山区书林街书林花园3号(华城饭店建设银行旁)
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