酥油茶和干锅鸡的新鲜搭配,给你带来全新体验
时常听别人说“色香俱浓怡心神,苦尽甘来攻自成”,后来才知道这是形容品茶的感受
入秋之后,天气转凉,小编只想说,春困才刚刚过去,秋乏又要袭来,简直是防不胜防,看着别人对茶的形容,那么喝茶来提神醒脑应该是个不错的选择
不过小编现在要说的不是一般的茶,是藏族特有的酥油茶
(图片源自网络)
酥油茶有御寒、提神醒脑以及生津止渴的作用,听起来倒是不错的,小编决定去尝尝
香巴拉酥油茶馆
店面非常具有民族特色
早就听别人形容喝酥油茶的感觉是第一口异味难耐,第二口淳香流芳,第三口永世不忘,这样的描述,可见酥油茶的独特之处
酥油茶中的“酥油”是从牛羊奶中提取出来的,虽然一开始可能喝不惯,不过营养价值确实是极高的
但是光喝酥油茶肯定是不够的,于是我们点了酥油茶带到了旁边的干锅店来,和干锅一起吃,不知道这样新鲜的搭配效果会怎么样呢?
裕丰干锅店
这家干锅店也是挺宽敞,灯光很亮,给人暖暖的感觉,墙上挂着几幅中国风的画,颇有几分文艺气息
主食有干锅排骨和干锅鸡
我们选择了香香辣辣的干锅鸡
干锅鸡属于传统的汉族名菜,整道菜口味偏向于香辣,也是一道开胃的好菜,鸡肉还能温中补气,有健脾胃的功效,吃起来倒也是极好的
在鸡肉里还加入了藕片、洋芋、小瓜等蔬菜一起炒,蔬菜很容易入味,吃起来也非常鲜香
浓郁的酥油茶搭配香辣的干锅鸡,两种完全不同的口味碰撞在一起,然后又完美的融合,在吃肉的同时,喝酥油茶还能完美的消除肉的油腻,口感极佳
这一餐给小编带来了前所未有的味觉体验,整体还是非常不错的,推荐大家也可以这样搭配起来尝尝
地址:菱角塘路457号香格里拉驻昆办旁
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