昆明传说中凌晨还有人来排队的锅贴和鱼下巴
寻寻觅觅,绕山绕水,终于找到这家传说中的锅贴店了,然而现在还早,才下午6点,这家店还没有开门
小编先去其他地方吃了晚饭,再绕回来,8点半左右,刚好老板娘开门了
这家“好又来烧烤店”,每天晚上8点以后开门,营业到凌晨2、3点
就是原来“三家巷”的那家锅贴店,住在黑林铺附近的人都知道,开了很多年,一直生意火爆,后来搬了,我们的吃货小分队四处打听,才找到了现在的新地址
传说中凌晨一两点还有人来吃锅贴,人多的时候还得排队,而且经常一买就是100、200个的带走,价格7元/10个
小编和朋友虽然吃过晚饭,但还是没经得住美食的诱惑,既然来了不能白来,再怎么也得尝尝,于是果断要了20个
现做的锅贴外皮酥脆,里面的肉也比较新鲜,味道鲜美,配上蘸水,果然好吃,后来陆陆续续的来了很多人,真的是30、50、100个的点
另外一个很有特色的东西是烤鱼下巴,小编之前一直以为鱼下巴应该是很小很小的一块,然而并不是
所谓的鱼下巴,其实就是鱼头后下部连着鱼鳍一直到鱼肚子前的那一块,从头后部的骨头一直到鱼肚子前,还带有一点点鱼肚子上的鱼油
这个部分肉质鲜嫩,鱼皮柔软,鱼油肥美多汁,烤出来很香,吃起来非常爽口,价格3元/个
而且最重要的是没有鱼刺,平时不爱吃鱼的男士们那真是太爱这个了,一块接一块的甩
秋刀鱼也烤的不错,其它东西实在是吃不下去了,只能大家自己来品尝了,不过据小编观察,他们家点的最多的就是锅贴和鱼下巴,到这里点这两个招牌菜品准没错!另外还有小锅米线好像也挺受欢迎的,推荐给大家,可以试试
地址:五华区黑林铺前街165号(班庄村加油站斜对面、瑞和实验学校团山校区旁边)
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