有一种街边的炸洋芋，是记忆里小时候的味道

记得小时候，放学回家的路上，总爱邀约着小伙伴一起买一碗这样的炸洋芋，边吃边回家

偶然听说这里有一个卖炸洋芋的小摊，非常不起眼，没有名字，没有噱头，也没有火爆的生意，只是很多熟客经常来光顾，都说是很多年前的味道

一辆寻常的小推车，卖炸洋芋和豆腐，看起来平淡无奇，虽然不火爆，但是陆陆续续的总有人来买，每天也能卖出去不少

大婶态度很好，会提前询问客人的要求，按照客人的喜好放作料

炸好的洋芋和豆腐先加入葱花和碎薄荷叶，用卤腐汁拌匀，再加入辣椒面翻拌均匀

经过简简单单的几道程序，就做好了

看似没有任何亮点的一份炸洋芋，也许是因为卤腐汁的味道，又或许是那一点薄荷叶的点缀，总感觉那味道似曾相识，即使现在昆明的大街小巷随处可见各式各样的炸洋芋，但是跟小时候一样的味道，已经不多见了

地址：人民西路（潘家湾）昆明市公安局交警支队二大队 斜对面